賴彥錞
環境與生態學院
生物科技學系
本次的校外參訪,首先讓我學到的第一堂課是守時的重要。因為少數人的過失,像是記錯時間或是時間掌控不良而遲到,平常這些屬於個人的小事,在損害到大多數人或是團體的權益時,就成了十分嚴重問題,個人過失要組織中的所有人共同承擔,這對其他人而言不合理也不公平。因為行程的延誤而壓縮到了參訪的時間,讓這次的校外參訪留下了遺憾,是美中不足的地方。做好自己,不去危害他人權益,是今天的第一課。
第一站,蓮花,透過解說人員,我們充分的了解蓮花培育的過程,從育種到成長,從開花到結果,其中的辛苦與挫折,其中的辛酸與血淚。透過簡報,我們對蓮花有更多的認識,他的許多獨特功效,對產業的經濟價值,發長出各式各樣的產品,輔導農民創造出更高的附加價值,把產業發揚光大。一趟的荷花池訪問,對於蓮花,有更深刻的了解,這是我的第二堂課。
第二站,來到了蘭花的觀光工廠,蘭花是個高投資高風險高專業和高報酬的產業,光是培育便要數年的耐心等待,資本不夠雄厚可是無法承受阿,但成果可說是相當驚人,小小一盆有著千萬代價,時期副產品也可說是貴氣逼人,價格可說是相當昂貴,先不論產品是否有演講人說的哪麼神奇,他的確是講到了許多正確的觀念,也相當的生活化及實用化,對於生活帶來了相當正面的知識。最後一課,蘭花工廠,最有收穫的不是神奇的副產品,而是他們背後的原理以及蘊藏的知識。
現代許多傳統產業走向沒落,農產品在市場愈來愈沒有競爭力,處路在於精緻化和科技化,來提升其附加價值,這這也是生物科技能著墨的地方,像是從中提煉出具有特殊功效的成分,加工製造後來使他的價值提升,發長出一系列的相關產品,配合包奘與行銷,建立所謂的品牌。又或者從育種或基因改造出發,研發出新品種以因應市場的變化,培育出特別品種因應特殊需求。不論何種方向,獨一無二是不二法門,做到別人所做不到的才能在這殘酷的世界中生存,唯有提升自己的不可取代性,才不會被別人取代,被市場淘汰,也才能顯現出自己的價值。未來的方向,找到條只屬於自己的路,訂下個只有自己才知道的目標。
最後感謝這活動的企畫人員,也感謝這次辛苦隨車的老師與學長姊。