發佈日期：2018-05-06

李竺軒

環境與生態學院

生物科技學系

生科參訪

科系：生物科技學系

姓名：李竺軒

學號：S10658032

　　第一次參加系上辦的產業參訪活動，分別去了兩個地方，兩處是同位在台南市六甲區的九品蓮花生態教育園區和蘭都觀光工廠。系上為了讓我們能更了解“生物科技”的應用以及出路，所以安排了這次的行程。

　　第一個地方是九品蓮花生態教育園區，他們運用了生物科技的方法從蓮花的身上萃取有益物質並做成產品，不僅能增加金錢收入，也能替農民的困境出一份心力。再加上蓮花本身就是種可食用的植物，幾乎可說是整株都可以食用（蓮子、蓮葉、蓮藕等等），所以除了可以進行生技萃取外，還能利用食品加工來增加更多的效益。

　　生物科技，就是“利用生物個體或其衍生物製成之產品，用來解決人類生活所遭遇之問題或增進生活福祉。”隨著時代進步，原始的物質本身已經無法徹底滿足我們的需求，不論是因為需要替代物還是因為發現自己人體無法吸收，所以生物科技才會逐漸興盛，來補足需求的坑洞。

　　我們參訪的第二個地點是蘭都觀光工廠，一樣也是運用了生物科技的做法，將蘭花中的有益物質萃取，做成更廣用的產品，尤其像現在各種化學物質的氾濫，對人體的傷害可說是與日俱增，所以天然、自然、純淨的產品就慢慢的形成另一支主流，甚至是外銷國際，使台灣晉升為蘭花王國。他們利用蘭花身上的多醣體來做成許多產品，或許滋潤、或許保濕，甚至是變成可食用的等級，用生物科技的方法徹底將蘭花的好萃取出來。

　　生物科技的運籌其實非常廣，小從醱酵加工，大至基因工程，可以說是我們的生活離不開生物科技。而這次的參訪便更讓我了解到我們之後要學、要做的事情，以及我們這個科系未來的出路可能。雖然這次只是看到生技系運用的小小部分，不過也希望之後能有更多像這樣的機會能出去做參訪。

　　我覺得出去參訪能讓我們去更清楚知道我們對社會的真正價值在哪裡，又能為社會做些什麼樣的幫助，就像這次的參訪，這次的行程讓我了解到，每一樣物質可能會因為我們的技術介入而產生了不同的社會價值，原本只是觀賞專用的賞花植物，卻因為生物科技的改造而有了不一樣的價值，既是高貴的花也是平易近人的日常用品；蓮花也一樣，經過了生物科技的洗禮，蛻變成有用的生活用用品，甚至是美容品，而不再只是一種能拿來吃和“只能遠觀而不能褻玩焉”的觀賞花

。諸如這樣的事，都是因為生物科技的運用而增加，各式各樣的產品被開發，或許不只是生活用品，連運用在醫藥、環境保護、新種出現等等的方面上也會日益越增。所以為了這樣美好的未來，我們應該要趁著現在還算早的時候來好好學習，好讓自己能將生物科技的技術用的更得心應手，在將來才能為社會再盡一份心！